PROTEINA TEXTURIZADA DE SOYA GRANULADA

Para productos molidos gruesos o medianos (salchicha, albóndiga y hamburguesas).

Sustituto de Carne

  • Para uso como extensor de la carne y fuente proteica.
  • Para productos molidos gruesos o medianos (salchicha, albóndiga y hamburguesas).
  • La proporción de uso es de 2.5% a 5% añadiéndose directamente a la pasta.
  • Se utiliza como carne molida en la preparación de comida vegetariana.
  • Producto no modificado genéticamente.
  • Absorbe agua 3 veces su peso.

Presentaciones:

  • Saco de 15 kg
  • Bolsa de 1 kg
  • Bolsa de 500 gr

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