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PROTEINA TEXTURIZADA DE SOYA GRANULADA
Para productos molidos gruesos o medianos (salchicha, albóndiga y hamburguesas).
Sustituto de Carne
- Para uso como extensor de la carne y fuente proteica.
- Para productos molidos gruesos o medianos (salchicha, albóndiga y hamburguesas).
- La proporción de uso es de 2.5% a 5% añadiéndose directamente a la pasta.
- Se utiliza como carne molida en la preparación de comida vegetariana.
- Producto no modificado genéticamente.
- Absorbe agua 3 veces su peso.
Presentaciones:
- Saco de 15 kg
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 500 gr





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