Decor Art

Crema vegetal sabor chantilly

• Rinde 3 veces más que la crema de leche.
• No contiene colesterol.
• Monta en pocos minutos.
• Se puede mezclar con agua, leche, o crema animal mejorando el producto y dando mayor rendimiento.
• Por su tecnología UHT, Decor Up no necesita refrigeración (20 oC).
• Tiene una vida útil de 12 meses.
• Una vez batida se puede congelar o conservar en heladera por más de una semana, manteniendo su volumen y forma original.

DOSIFICACIÓN: Puede ser batida directamente con previa refrigeración (4-8o C), o batida con agua 5%, leche 10% y crema animal 30% a velocidad baja los primeros 4 minutos y los el ultimo minuto velocidad media.