PROTEINA TEXTURIZADA DE SOYA EN POLVO

Para uso como extensor de la carne y fuente proteica.

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  • Para uso como extensor de la carne y fuente proteica.
  • Para productos de pasta fina (salchicha y mortadela), con indicación de uso de 2.5% a 5% .
  • Es usado por deportistas para incrementar el grado protéico de productos en polvo ya que tiene 50% de proteínas.
  • Producto no modificado genéticamente.
  • Absorbe agua 3 veces su peso.

Presentaciones:

  • Saco de 30 kg
  • Bolsa de 1 kg
  • Bolsa de 500 gr

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